Чізбургер із чвертю фунта, домашній рецепт

Підготовка

1. Булку розрізати навпіл і обсмажити обидва скибочки зсередини на сковороді або решітці. Можна трохи змастити їх маслом.

2. Ми формуємо гамбургер з м’ясом, до якого можна додати сіль і перець, і обсмажуємо його з невеликою кількістю олії з обох сторін на сковороді.

3. На обидва скибочки хліба намажте трохи гірчиці і кетчупу і викладіть дрібно нарізану або кубиками цибулю. Покладіть скибочку сиру чеддер, потім викладіть м’ясо та накрийте його іншим листом чеддера. Важливо, щоб кути скибочок сиру не збігалися один з одним. Таким чином сир розподілиться по бургеру.

4. Другою половинкою хліба закриваємо гамбургер.