Cargando ...
Давайте подивимося, що ви думаєте про ці оригінали Дульсе де лече емпанадас. І не всі емпанади мають бути солоними.
Маса легко може бути a тісто для печива тому що він зроблений з яйця, масла та борошна.
Вони наповнені домашнє дульсе де лече. Я зробив це кілька днів тому, і воно було густішим, ніж коли я його готував уперше, тому воно мало ідеальну текстуру для використання в якості начинки.
Якщо у вас немає дульсе де лече, ви можете використовувати ангельське волосся.
Дульсе де лече емпанадас
Чудові домашні емпанади. Солодкий рецепт, який люблять діти.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: сніданок
- Калорійність: 185
- Порції: 22
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
Для емпанад:
- 400 г борошна
- 120 г цукру
- Щіпка солі
- 2 яйця і 1 жовток
- 150 г вершкового масла кімнатної температури
- Дульсе де Лече
А також:
- 1 білий для фарбування поверхні
Підготовка
Помістіть борошно, цукор і щіпку солі у велику миску.
Перемішуємо.
Додаємо два яйця і жовток.
Знову перемішуємо.
Додаємо вершкове масло кімнатної температури.
Все добре перемішуємо і об’єднуємо руками.
Формуємо кулю і даємо їй відпочити приблизно 30 хвилин.
Ділимо тісто на дві частини, щоб було легше розкачати тісто.
Одну з цих частин розтягуємо качалкою. Я використовував папір для випічки, щоб не забруднити стільницю. Ми можемо використовувати трохи борошна, якщо вважаємо за потрібне.
Вирізаємо кружечки формочкою.
Ми кладемо чайну ложку дульче де лече в центр кожного кола і закриваємо диски, щоб сформувати емпанаділли.
Викладаємо емпанади на деко, застелене папером для випічки, і фарбуємо поверхню кожної емпанади яєчним білком.
Випікайте при 180º приблизно 20 хвилин.
Більше інформації - Солодкий хліб з начинкою з волосся ангела