Смажена картопля з прованською заправкою

Закуски27 хвилин4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Смажена картопля з прованською заправкою

Ця картопля дуже смачна! Це те, що завжди хочеться їсти, незалежно від того, голодні ви чи ні. А картопля фрі... хто її не любить? Ну, ми зробили те саме з цим рецептом, починаючи з основи трохи картоплі та заправляючи прованським соусом який вам теж сподобається.

У нас буде трохи інгредієнти з перших рук, єдине незвичайне – це знайти прованські трави, але тепер ми можемо знайти їх майже виключно в усіх продуктових магазинах.

Будемо готувати соус з оливкової олії, петрушки, часнику і Прованські трави. Але це ще не все, адже завершальним штрихом стане лимонний сік. Цей маленький смак у кінці з цією невеликою кислинкою дуже смачний. Наважтеся спробувати!

Смажена картопля з прованською заправкою

Друк рецепта

Смачна картопля фрі з ексклюзивною заправкою із зеленню, часником та лимоном.

Смажена картопля з прованською заправкою
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 3 великі картоплини
  • Багато м’якої оливкової олії для смаження
  • Зубчики часнику 8
  • 1 пучок петрушки
  • Сік половини лимона
  • 1 столова ложка прованських трав
  • Чорний мелений перець
  • Сел

Підготовка

  1. Очистити, помити і нарізати середні або товсті тростини в Patatas. Ви можете керуватися ручною фритюрницею. Ми покладемо їх у холодну воду, щоб видалити крохмаль, потім злиємо їх на папір, щоб видалити зайву воду.

  2. Масло розігріваємо рясно м'який оливковий у великій сковороді. Коли воно гаряче, обережно додайте картоплю і даємо їм підрум'янитися.

  3. Коли ми їх дістаємо, ми можемо дати їм стекти на тарілці з абсорбуючим папером. Приправляємо їх сіллю.

  4. У невелику миску додайте три столові ложки оливкової олії. Додаємо два дрібно нарізаний часник, пучок дрібно нарізаної петрушки і столова ложка прованських трав. Добре перемішуємо.

     

  5. При подачі додайте сік половини лимона і добре перемішайте. Заливаємо нею картоплю і додаємо чорний мелений перець. Смачного!


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей, Рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.