Тим, хто любить кокос, ви вже неодноразово сподобались із султанами, такими кексами, які поєднуються між печивом та булочками. Поодинці вони смачні, але якщо ви покриєте їх невеликою кількістю шоколаду, у вас є кілька шоколадних цукерок.

Кокосове печиво

Друк рецепта

Смак кокоса дуже особливий, тому ми збираємося скористатися ним, щоб приготувати цей солодкий султан, який дуже смачний. На тарілці нічого не залишиться

Ангела

Кімната: традиційний
Тип рецепта: десерт
Порції: 15

Інгредієнти

200 гр. тертий кокос
175 гр. цукру
4 яєчних білка XL
1 щіпка солі

Підготовка

Спочатку до яєчних білків додайте щіпку солі і збийте їх віночком, потроху додаючи цукор до отримання щільного і блискучого безе.
Потім додайте тертий кокос і добре перемішайте.
Перелийте це тісто в кондитерський мішок і сформуйте купочки на деку, застеленому антипригарним папером.
Ставимо температуру приблизно на 160 градусів і випікаємо султанчики приблизно 15 хвилин, стільки, щоб вони стали золотистими на поверхні.
Дайте їм охолонути перед подачею.

Зображення: Madeinkitchentv