(20 голосів)
Cargando ...
Чи подобаються вашим найменшим макарони карбонари? Якщо ви звикли готувати його завжди однаково, я закликаю вас внести зміни. Макарони, які ми приготували сьогодні, є особливими, оскільки замість додавання типового бекону вони додаються копчений лосось. Смачно!
Це хороший спосіб представити риба на першому курсі, який, без сумніву, найменші оцінять.
Макарони з лососем, щоб пальчики облизати
Простий рецепт, яким можна насолодитися в сім’ї
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: макаронні вироби
- Порції: 2
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 200 гр. макаронні стрічки
- 1 невелика коробка вершків
- 1 конверт тертого сиру
- 200 гр. копчений лосось
- Щіпка мускатного горіха
- 1 маленька цибулина
- Оливкова олія екстра-діви
- Сел
- Чорний перець
Підготовка
Ми готуємо макарони в каструлі протягом часу, зазначеного на мішку виробника. Важливо, щоб ми залишали пасту al dente, щоб вона була ідеальною.
Поки ми варимо макарони, покладіть на сковороду дві столові ложки оливкової олії і додайте дрібно нарізану цибулю.
Коли ми бачимо, що цибуля майже прозорий, ми зменшуємо вогонь і додаємо вершки та тертий сир.
Все добре розмішуємо, щоб інгредієнти змішалися. Додаємо мускатний горіх і перець.
Перемішуємо.
В кінці, коли ми помічаємо, що соус має консистенцію, ми додаємо копчений лосось невеликими кубиками і перемішуємо все на дуже повільному вогні.
Освіжте макарони і злийте їх. Потім додайте його на сковороду з усіма інгредієнтами. Перемішуйте протягом декількох хвилин, щоб воно придбало весь смак, і подавайте теплим. Якщо вам подобається тертий сир, поданий після подачі, ви можете додати трохи більше.
Ми залишаємо вам посилання на інший рецепт пасти, який також дітям це дуже подобається: Гнізда спагетті під соусом болоньєзе
Насолоджуйтесь
смачного лосося Рецепт лосося
Смачного