(37 голосів)
Cargando ...
Бажаєте тарілку східної пасти? Не соромтеся спробувати цю смачну рисову локшину, надзвичайно легку, без глютену та з іншим супроводом. Паста має широкий вибір смаків і текстур, як ми бачимо в цьому рецепті, де ми зробили аранжування з креветками, арахісом, соусами та лимонним соком. Суміш створює аромат, який не залишить вас байдужим. Останній штрих чилі надає страві колір і міцність, але оскільки він дуже гострий, ми можемо його скасувати.
Щоб дізнатися більше про страви з локшиною, ви можете ввести, щоб дізнатися більше рецептів, як "локшина з куркою та каррі", » локшина з кремом з цвітної капусти та анчоусами » o “локшина з цукіні та креветок”.
Рисова локшина в тайському стилі
- Алісія Томеро
- Порції: 2
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 150 г рисової локшини
- 80 г сирих креветок
- 60 г консервованих паростків квасолі
- 2 столових ложок цукру
- 2 столові ложки рибного соусу або соусу теріякі
- 2 столові ложки рисового оцту
- 2 стебла ріпчастої цибулі
- Сік половини лимона
- Яйце 1
- 70 г арахісу
- Соняшникова олія
Підготовка
Відваріть локшину в каструлі з водою. Читайте інструкцію виробника, так як в деякі вермішелі сіль додавати не потрібно. У моєму випадку їх потрібно просто приготувати 2 - 3 хв. Коли вони будуть готові, ми ставимо їх стекти.
У склянку додайте 2 столові ложки цукру, 2 ст.л Рибний соус і 2 столових ложок рисовий оцет. Струсіть і добре перемішайте ложкою.
У сковороду додайте бризку соняшникова олія. Додаємо 80 г сирих креветок і дайте їм обсмажитися.
Не прибираючи вогонь, але на середньому вогні додайте локшину і додайте соусну суміш. Знімаємо.
Додаємо яйце і перемішуйте, поки не застигне.
Додайте паростки квасолі, нарізані стебла ріпчастої цибулі та повільно перемішуйте, поки не з’єднаються.
Нарізаємо шматочками арахіс і ми додаємо його. ми беремо Половина лимона і віджимаємо, щоб пустив сік. Повільно перемішуйте, щоб добре перемішати.
Нарешті ми нарізаємо трохи чилі шматочками і кладемо зверху.
