Тріска з часниковими вуграми та креветками

Риба30 хвилин2 порції325 калорій
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Немає голосів
Cargando ...

За Алісія Томеро

Тріска з часниковими вуграми та креветками

Ти любиш рибу? Навіть якщо це не здається, Риба може мати нескінченну кількість рецептів а ця тріска з часниковими вуграми та креветками — ідеальний спосіб насолодитися нею без ускладнень.

На сковороді будемо робити риба практично на грилі. В іншій каструлі будемо варити дитячі вугри з часником, оскільки він пропонує насичений і інтенсивний смак.

Потім ми викладаємо його на тарілку та додаємо трохи варених креветок. Кожен укус тріски буде супроводжуватися цими смакотами дитинчати вугрів і частина креветок, це буде смачно.

Хек з часниковими вуграми та креветками

Друк рецепта

Насолоджуйтесь цією стравою з тріски зі смачним гарніром: вугрі з часником і вареними креветками.

Хек з часниковими вуграми та креветками
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: риба
  • Калорійність: 325
  • Порції: 2
  • Час приготування:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 філе тріски
  • 1 маленька упаковка дитячих вугрів
  • Зубчики часнику 4
  • Оливкова олія
  • 6 варених креветок

Підготовка

  1. У сковороду з антипригарним покриттям додайте невелику кількість оливкової олії. Ми ставимо його нагріватися, а коли воно нагріється, додаємо філе тріски. Обсмажуємо їх з двох сторін.

  2. Поки робимо вугрів. Очищаємо від шкірки Зубчики часнику 4 і ми їх на філе. У середню сковороду додайте кілька 30 г оливкової олії і ставимо нагріватися. Коли вони почнуть підрум’янюватися, додайте маленьких вугрів і перемішайте. Ми даємо йому варитися приблизно 3-4 хвилини, періодично помішуючи.

  3. Зварені креветки очищаємо від шкірки. Якщо вони сирі, ми варимо їх у воді з невеликою кількістю солі приблизно 3 хвилини.

  4. Викладаємо інгредієнти на тарілку: на тарілку кладемо філе тріски та додаємо до неї маленьких вугрів із часником. Прикрашаємо декількома вареними креветками.


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти, Рибні рецепти