(44 голосів)
Cargando ...
Для їх підготовки аранчіні Ми не збираємось давати вам конкретні суми, оскільки це рецепт для використання. Йдеться про те, щоб скористатися залишковим у нас різотто і перетворити його на смачні кульки, наповнені сиром та емпанадами.
Дітям вони дуже подобаються, бо зовні вони хрусткі, а всередині - сюрприз: плавлений сир.
Вони типові для Сицилії, і звичайна справа - це готувати рис спеціально для цього препарату. Але ми будемо використовувати ту, яку ми вже приготували. Ми отримаємо трохи боліти дуже багата переробка, яка також стане в нагоді в наші дні.
Аранчіні
Не всі рецепти врожаю повинні бути нудними. Ці аранчіні дуже подобаються дітям і дуже прості в приготуванні.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Італійський
- Тип рецепта: рис
- Порції: 4
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Рис, який у нас залишився від різотто
- Кілька шматочків моцарели
- Яйце 1
- Хлібні крихти
- Рясне масло для смаження
Підготовка
Ми кладемо пару ложок рису в нашу долоню. По центру кладемо шматочок моцарели.
Закриваємо руку і формуємо кульку так, щоб сир опинився в центрі.
Яйце кладемо на тарілку і збиваємо його. В іншу тарілку кладемо сухарі.
Кожну кульку пропускаємо спочатку через яйце, а потім через сухарі.
Ми продовжуємо, поки вони всі не паніруються.
Потім обсмажуємо їх у великій кількості олії.
Ми виймаємо їх і кладемо на абсорбуючий папір.
Більше інформації - Кулі для піци