(15 голосів)
Cargando ...
Це торт для споживання, якщо не еn один день, за два . Причина? Будучи без жиру, він, як правило, стає важким відразу.
За те, що не носили і навіть не носили яйця. І це дивно, бо це ніколи не буде найкращим пирогом, який ви зробили, але, щойно виготовлений, він хороший.
Якщо ви не збираєтеся споживати його через один-два дні, ви можете це зробити скибочки і сушіть їх у духовці, при низькій температурі (50 градусів буде достатньо) близько 2 годин.
Бісквітний торт без яєць
З дуже мало інгредієнтів і без жиру.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: перекусити
- Порції: 12
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 330 мл води кімнатної температури
- 120 г цукру
- 300 г борошна
- 1 пакетик дріжджів
- Шкірка 1 лимона
- 60 г молочного шоколаду
- Трохи олії або масла і більше борошна для приготування форми
Підготовка
Ми готуємо монд, змащуючи його маслом або олією і розпушуючи.
Воду і цукор кладемо в миску. Перемішувати ложкою, поки цукор не розчиниться.
В іншу миску кладемо борошно і дріжджі.
Також додаємо терту шкірку лимона.
Прибираємо.
Борошно кладемо в ємність з водою по столові ложки і потроху, помішуючи, щоб не було грудочок.
Коли все добре інтегрується, додайте шоколад, який ми будемо злегка подрібнювати ножем.
Добре перемішайте і викладіть тісто в нашу попередньо змащену борошном форму.
Випікайте при 180º приблизно 50 хвилин.
Коли воно тепле, ми його відліплюємо і посипаємо поверхню цукровою пудрою.
Більше інформації - Яйця до чашки в мікрохвильовці