Біскофлан: ви знаєте, між бісквітом і фланцем

Десерт12 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Вершковий і соковитий, ось яким є цей десерт або закуска у два шари, один бісквітний, а інший класичний яєчний заварний крем. Щоб змочити його, ви можете використовувати карамельний сироп, мед або якийсь сироп, присмачений лікером.

Біскофлан

Друк рецепта

Кремовий і соковитий, ось такий цей десерт або закуска складається з двох шарів: один з бісквіта, а інший з класичного яєчного пирога.

Біскофлан
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 12
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 + 3 яйця
  • 500 мл молоко
  • 120 + 90 гр. цукру
  • лимонний або ванільний аромат
  • 90 гр. З борошна
  • карамельний сироп

Підготовка

  1. Приготувати флан, збивши 4 яйця з 120 гр. цукру для відбілювання крему. Потім додаємо молоко та ароматизатор і перемішуємо. Вилийте цю суміш у форму, покриту карамельним сиропом.

  2. Приготувати тісто для пирога, збивши решту трьох яєць на 90 гр. цукру до появи білої піни. Потім потроху додаємо борошно і просіваємо через ситечко. Коли ми об’єднуємо всі інгредієнти торта, ми виливаємо це тісто на заварний крем, обережно, щоб вони не змішувалися.

  3. Ставимо окріп в ємність, яка підходить для біскофланової форми. Заповнимо наполовину. Готуємо біскофлан на марміті в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Після готовності дайте пирогу охолонути з духовки, перш ніж виймати його з форми.

  4. Збризніть пиріг сиропом і/або лікером, поки він теплий, щоб він не засох.

Інший варіант: Прикрасьте торт збитими вершками. Смакуйте флан і / або бісквіт з шоколадом або кавою.

Фото: Вхідні аценасифогони


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей, Рецепти печива

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.