Вегетаріанські баклажани до Дня Святого Валентина

Стартери4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 голосів)
Cargando ...

За Ангела

З цим початком ви обов’язково досягнете успіху. Баклажани - один з найбільш універсальних овочів, який ми маємо. Ми можемо підготувати його тисячами способів, а також Це вишуканий інгредієнт для приготування таких страв, як рагу, пістолети або соуси. Містить VitaminA C, відомий своїми антиоксидантними властивостями, калієм, кальцієм, залізом і магнієм серед інших мінералів, які допоможуть вам очистити організм, вивести токсини та надлишок рідини які накопичуються в нашому тілі.

Щоб насолодитися усіма властивостями баклажана, ми готуємо його смаженим, який є найсоковитішим і супроводжується іншим інгредієнтом, який також додасть йому набагато більше смаку: помідором.

Вегетаріанські баклажани

Друк рецепта

З цією закускою ви точно досягнете успіху в День святого Валентина або в будь-яку пору року

Вегетаріанські баклажани
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 середні баклажани
  • 4 стиглих помідора
  • Тертий пармезан
  • 1 кг подрібнений помідор
  • Саль Малдон

Підготовка

  1. Почнемо з попереднього розігрівання духовки протягом 10 хвилин при 180ºC. Поки ми нарізаємо баклажани та помідори скибочками, а на деку починаємо готувати своєрідну лазанью, в яку ми розмістимо:

  2. Шар баклажанів, поверх нього кілька скибочок помідора, а поверх нього тертий пармезан, зверху ще шар баклажанів, скибочки помідорів і тертий пармезан, а останній шар точно такий же, як і попередні два, до створення міллефея з 3 поверхів.

  3. Ми ставимо баклажани запікатися в духовку приблизно на 20 хвилин, а після цього часу солимо їх невеликою кількістю солі Maldon. Нарешті ми подаємо баклажани з кількома гілочками чебрецю або розмарину, щоб надати їм особливого смаку.


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Свята та особливі дні, Рецепти валентинок

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

      Сусана дель колодязь - сказав він
    тому 12 років

    А куди йде кг подрібненого помідора?

    Відповідь Сусані Дель Позо
      disqus_PBo2wQ6yTk - сказав він
    тому 12 років

    це! кг помідора для коли? Я спробував це зробити вчора, і вони вийшли трохи важкими.

    Відповісти на disqus_PBo2wQ6yTk