Приготуйте собі стиглу, солодку, смачну диню з великим ароматом. Якщо шматок не відповідає цим характеристикам, варення краще не готувати. Його текстура та аромат залишали б бажати кращого. Це варення можна використовувати, як і решту, як із солодкими, так і із солоними продуктами. Пропозиція, спробуйте з шинкою.

Варення з дині

Друк рецепта Коментарі

Навчіться варити просте варення з дині за цим рецептом

Ангела

Кімната: традиційний
Тип рецепта: джеми
Порції: 10

Інгредієнти

1 кг м’якоть дині
1/2 кг. цукру
Лимон 1

Підготовка

Диню очищаємо від шкірки, видаляємо насіння і нарізаємо кубиками. Ми поміщаємо його в ємність, додаємо цукор і даємо маринуватися протягом доби покритим і в холодильнику.
Лимон миємо, обсушуємо і очищаємо від шкірки лише жовту частину.
Поставте диню та цукор у каструлю на вогонь після 24 годин відпочинку. Варити на повільному вогні близько двох годин, часто помішуючи.
Після того, як заготовка придбає консистенцію варення, знімаємо з лимона шкірку і розкладаємо в стерилізовані банки.