Останнім часом я готуюсь різні сніданки щоб зробити їх різноманітнішими. Отже, заглянувши в свою книгу рецептів, я знайшов цю домашню гранолу з волоського горіха та кориці, яка така смачна, що ви їсте її поодинці.

Минуло багато років з того часу, як я зробив це вперше, і нам так сподобалось, що ми з’їли його за мить. Ми використовували його для всього з йогуртами, з компотом, з молоком ...

Отже, у нас був сезон, який кожного разу, коли наближалися вихідні, ми починали готувати цю домашню гранолу з волоських горіхів та кориці, щоб вона була готова протягом тижня і давала собі маленькі примхи.

Правда в тому, що це дуже зручно, тому що це навряд чи дає роботу. Потрібно просто перемішати інгредієнти, спекти і все.

Також, добре тримається в банках в коморі І, як я вже говорив раніше, він використовується для супроводження наших сніданків, закусок та десертів.

З іншого боку, цей рецепт можна використовувати для приготування гастрономічні подарунки, виготовлені власноруч. З пляшкою та приємними етикетками у вас будуть дуже гарні деталі.

Домашній горіховий кориця Гранола

Друк рецепта

За допомогою цієї граноли ви можете надати інший відтінок своїм сніданкам, йогуртам, компотам ...

Майра Фернандес Джоглар

Тип рецепта: сніданок
Калорійність: 230
Порції: 600 г

Час приготування: 35M
Час приготування: 5M
Загальний час: 40M

Інгредієнти

200 г вівса без клейковини
120 г очищених волоських горіхів
80 г очищеного насіння гарбуза та соняшнику
50 г карамелізованого насіння кунжуту
1 столова ложка (розміром супу) меду
115 г коричневого цукру
75г кокосової олії
1 столова ложка (розмір десерту) меленої кориці

Підготовка

Ми розігріваємо духовку до 160º з нагріванням вгору і вниз. Деко застеляємо папером для випічки.
У миску змішуємо вівсяних пластівців, волоських горіхів, насіння гарбуза та соняшника та насіння кунжуту. Ми забронювали.
У маленькому горщику ми обігріваємо меду, коричневого цукру та кокосової олії, поки всі інгредієнти добре не поєднаються.
Заливаємо інгредієнти мокрий над сухим. Посипаємо корицею порошок і добре розмішуємо, щоб всі інгредієнти просочилися.
Ми кладемо макарони на піддон, який ми підготували і ми випікаємоs протягом 25 хвилин.
Коли пройде перших 10 хвилин, ми виймаємо лоток і за допомогою ложки або лопатки, ми видаляємо гранолу добре, щоб інгредієнти по краях не підгоріли.
Ще через 10 хвилин ми знову знімаємо і ми знову ставимо лоток у духовку ще на 5 хвилин.
Минув час, вимикаємо духовку і дайте йому відпочити 10 хвилин.
На завершення виймаємо піддон з духовки і ми ламаємо гранола на невеликі шматочки. Ми тримаємо їх у герметичній банці і зберігаємо в коморі.