Вам подобається інший аперитив? Тож давайте зробимо трохи рулетики з гарбуза та беконом пальчики облизати.

Варити гарбуз будемо всього дві хвилини в мікрохвильовці і підрум'янимо бекон на сковороді, щоб він був хрустким.

Нам залишиться тільки сформувати ці рулони і закріпити їх простою зубочисткою. Подавайте з деякими крекери і матимете стартову десятку.

Закуска з гарбуза та беконом

Дуже оригінальна закуска з гарбуза і беконом.

Порцію гарбуза викладаємо в миску і ставимо в мікрохвильовку. Двох хвилин на повній потужності буде достатньо.
Дістаємо гарбуз з мікрохвильовки.
Ножем знімаємо шкірку.
Гарбуз наріжте кубиками.
На сковороді обсмажте бекон. Олію класти не потрібно, головне, щоб бекон випустив жир.
Вийміть бекон і покладіть його на тарілку, застелену абсорбуючим папером.
Оберніть кожен кубик гарбуза половинкою скибочки бекону.
Кожну порцію наколюємо зубочисткою і викладаємо на стіл разом із сухариками.