(30 голосів)
Cargando ...
Сьогодні я приношу вам занурення в рокфор з великою індивідуальністю. Цей тип рецептів чудово готується Перекуси або неформальні вечері в якому ми не хочемо проводити багато часу на кухні.
Для приготування цього рецепту важливо використовувати міцний сир. Вони мають смак, який переважатиме навіть у поєднанні з розмазаним сиром. Результат - a смачний і легкий для змазування крем.
Оскільки цей занурений рокфор має дуже гладка текстура Ми можемо супроводжувати його як тостами, так і сирими та чистими овочами. Спробуйте з шматочками селери або яблука ... Ви будете здивовані його смаком!
Занурення в Рокфор
Смачний і дуже легкий для змазування крем для ваших закусок.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: аперитиво
- Калорії: 60
- Порції: 170g
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 50г молока
- 100 г сиру Рокфор
- 200 г сирного спред
- Сіль і свіжомелений чорний перець
Підготовка
У невеликий горщик кладемо молоко та подрібнений сир Рокфор. Це ми обігріваємо при помірній температурі.
Акуратно розмішуємо при плавленні, щоб добре інтегрувати інгредієнти.
Вимикаємо вогонь і додаємо намазаний сир та свіжомелений чорний перець. Розмішуємо енергійно поки добре не інтегрується.
При необхідності коригуємо сіль.
Дайте йому охолонути протягом години в холодильнику, і, подаючи, ми супроводжуємо його тостами, хлібними паличками або чистими сирими овочами.
