Cargando ...
У нас є запечена курка з печеною картоплею, яка вам сподобається. Ви любите готувати печеню в духовці? Ну, ось проста ідея, щоб піч могла зробити всю роботу за вас.
Розміщуємо a ціла чиста курка на підносі і ми будемо супроводжувати його нарізаною картоплею, у форматі "Печена картопля". Потім ми додамо певні приправи, щоб надати йому особливого відтінку.
Вам просто потрібно дочекатися, поки духовка зробить свою магію, оскільки все смаки будуть інтегруватися і ми можемо мати це золотистий і соковитий дотик першокласної курки.
Запечена курка з печеною картоплею
Соковита смажена курка в супроводі смачної запеченої картоплі.
- Алісія Томеро
- Кімната: Італійський
- Тип рецепта: м'ясо
- Калорії: 340
- Порції: 6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 ціла курка
- 1 кіло картоплі
- 1 велика зелена цибуля
- Лимон 1
- 1 кубик яловичого бульйону
- 40 г оливкової олії
- 1 жменя маринованої цибулі
- 6 смажених і консервованих перців пікільо
- Води
- Свіжа петрушка
Підготовка
У нас є курка, добре очистивши його, щоб на ньому не було пір’я та посолити. Беремо велике деко і поливаємо його поверхню олією. Викладаємо курку обличчям вниз.
Цибулю і картоплю чистимо і добре промиваємо. Нарізаємо все скибочками і викладаємо навколо курки. Лимон розрізаємо на кілька частин і викладаємо на піднос. Додаємо також подрібнений кубик курячого бульйону.
Картоплю посипаємо сіллю і перцем. Полийте курку та картоплю невеликою кількістю оливкової олії. Заливаємо водою, поки картопля майже не покриється.
Ставимо в середину духовки і Ми програмуємо 220° з нагріванням вгору і вниз.
Коли спинка курки підрум’яниться, переверніть її і продовжуйте запікання. Коли ми побачимо, що він трохи золотистий, ми додамо цілий перець пікіло та мариновану цибулю.
Часник потовкти в ступці і влити в ступку воду. Поливаємо цією сумішшю курку і знову запікаємо. Чекаємо, поки він повністю підрум’яниться, і тепер можемо діставати його з духовки.
Подаємо нарізану курку з гарніром з картоплі, перцю та цибулі.
Любите рецепти з куркою? Що ж, ви не можете пропустити ці рецепти, які ми зберегли для вас:
