(17 голосів)
Cargando ...
Насолоджуйтеся цими еклерами на своєму столі. Це ще один особливий спосіб створення a домашнє гуакамоле і знаючи, що ви можете поєднати це з цією оригінальною ідеєю. З нього можна приготувати еклери вафлі для пельменів, за допомогою деяких сталевих форм, які можна знайти в кондитерських виробах. Залишилося їх обсмажити і залити цим корисним кремом. Не втрачайте деталей того, як вони зроблені та як вони вам сподобаються.
Канутільйо з начинкою з крему гуакамоле
- Алісія Томеро
- Порції: 4
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 6-8 вафель для вареників
- 1 aguacate
- 1 невелика весняна цибулина
- 1 стиглий помідор
- 1 щіпка порошку чилі (за бажанням)
- Свіжа кінза, якщо вам не подобається смак, можете вибрати петрушку
- Сік 1 лайма (або маленького лимона)
- 1 чайна ложка паприки
- Оливкова олія для смаження на невеликій сковороді
- Сел
Підготовка
Для цього рецепту нам знадобиться трохи прес-форми зі сталі що допоможе нам приготувати еклери. Для нього будемо загортати формочки з вафлею і ми затягнемо його кінці, щоб ущільнити його союз.
Ми розмістимо їх на невеликому джерелі і ми поставимо їх кілька 20 хвилин в морозилку , таким чином ми зможемо смажити їх з кращими результатами.
Поки можемо зайнятися приготуванням начинки. Розкрийте авокадо, видаліть м'якоть і розчавити виделкою над мискою.
На дошці дуже дрібно порубаємо цибуля і помідори. Додаємо до авокадо.
Додаємо сіль на наш смак, сік лайма або лимона і перець чилі (за бажанням).
Все дуже добре перемішуємо. Ми помістимо його в a кондитерський мішок без жодної насадки.
На сковороді розігріти олію, щоб обсмажити вафлі. Дістаємо еклери з морозилки і смажити на середньому сильному вогні. Ми змусимо їх добре обсмажити з усіх боків.
Після обсмаження та охолодження приступимо до наповніть їх авокадо. Викладіть їх на блюдо і посипте паприка Подаємо холодним.
