Щоб зробити ваш стіл солодким, ми розробили ці вишукані речі шматочки кокосового лимона. Цитрусовий і свіжий смак цього невеликого десерту вам сподобається, де ви можете доповнити його іншими солодощами. Його приготування настільки просте, що діти можуть це зробити без будь-яких незручностей і навіть адаптований для людей без особливого досвіду. Давай, бо це смачні кульки.

Якщо ви любите готувати десерти з кокосом, ви можете відвідати, як зробити наш Шоколадно-кокосові різдвяні цукерки.

Кокос і лимонні кульки

Друк рецепта

Алісія Томеро

Порції: 4

Час приготування: 15M
Час приготування: 15M
Загальний час: 30M

Інгредієнти

2 склянки тертого кокосового горіха
Ще одна жменя тертого кокоса для покриття
Півсклянки меленого мигдалю
3 ложки меду
Цедра лимона
Сік лимона
2 столові ложки кокосової (або соняшникової) олії

Підготовка

Кроки дуже прості. У такому кухонному роботі, як Thermomix, ми можемо додавати всі інгредієнти разом.
Ми поб'ємо це добре перемішати. У Thermomix ми програмуємо 30 секунд на швидкості 3,5. Ми можемо зупинитися на середині процесу, перемішати ложкою і запрограмувати ще кілька секунд. Ви також можете зробити це вручну, де ми добре перемішуємо інгредієнти для формування компактна маса.
Не обов'язково ставити його в холодильник для застигання, інакше ми будемо брати тісто невеликими порціями, добре віджамемо руками і будемо формувати кульки. Нарешті добре збити тісто з тертим кокосом.