Колокітокефс, грецькі кабачкові крокети

Verduras15 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Овочі та діти. Вічні супротивники? Це ніколи. Овочі доводиться їсти заради їх чудової користі для здоров’я та поживних речовин. Використовуючи уяву, але для цього теж не потрібно багато.

Включіть овочі в звичайні рецепти, які, як правило, подобаються дітям через спосіб їх вживання, їх подачу або спосіб приготування це хороша порада. Наприклад, ми можемо помістити в крокети овочі, які найкраще відповідають смаку дітей, не забуваючи про ніжки, омлети, рисові страви чи піцу.

Подорожуючи до Греції, ми натрапили на кілька вишуканих колокітокеф, які є пряністю крокетів з кабачків та сиру фета. СОУС СИГУРТОВИЙ Це походить від перлів до цих куль.

Колокітокефс, грецькі кабачкові крокети

Друк рецепта

Наважтеся спробувати ці Kolokitokeftedes, грецькі крокети з цукіні, деякі грецькі крокети з цукіні, які діти з’їдять без питань

Колокітокефс, грецькі кабачкові крокети
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 15
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 кг. з кабачків
  • 1 cebolla
  • 2 яйця
  • 200 гр. сир фета
  • листя м’яти
  • хлібні крихти
  • яйця збити
  • перець
  • сіль
  • масло

Підготовка

  1. Миємо кабачки, натираємо їх шкіркою і даємо відпочити близько двадцяти хвилин на друшляку, щоб вони втратили трохи води. Тим часом ми дрібно нарізаємо цибулю і злегка пасеруємо його на невеликій кількості олії з сіллю і перцем.

  2. З іншого боку, ми збиваємо два яйця і додаємо цукіні, цибулю, подрібнений сир фета, подрібнену м’яту та трохи солі та перцю.

  3. Ми замішуємо це тісто і потроху додаємо панірувальні сухарі, поки не утвориться досить густа паста, щоб з нею можна було працювати та формувати крокети.

  4. Нам залишилося лише покрити крокети панірувальними сухарями та яйцем.

  5. Обсмажуємо їх у великій кількості розігрітої олії до золотистої скоринки.

Фото: Люлуонтебрідж


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.