Кулінарні прийоми: як зробити бананові чіпси без масла

Бананові чіпси - це смачна закуска, яку ви можете в будь-який час. Банан, крім того, що багатий на такі мінерали, як калій, багатий на вітаміни, його харчові якості роблять його ідеальною енергетичною добавкою для всіх, хто потребує додаткової дози енергії, і пам’ятайте, 150 грам банана забезпечують лише близько 126 ккал.
Що ж, скориставшись перевагами бананів, ми готуємо рецепт бананових чіпсів, які є більш ніж смачними.

Кулінарні прийоми: як зробити бананові чіпси без масла

Друк рецепта

• Алісія Томеро

• Порції: 3

• Час підготовки: 15M
• Час приготування: 20M
• Загальний час: 35M

Інгредієнти

• 2 або 3 досить зелені банани
• Сплеск лимонного соку
• 2 столові ложки оливкової або соняшникової олії

Підготовка

1. Очистіть банани і наріжте їх поперек дуже тонкими смужками за допомогою картоплечистки або ножа. Покладіть їх на велике блюдо.

2. Додайте до кожного банану потроху лимонного соку і перемішайте.

3. Додайте оливкова олія зверху і ретельно перемішуємо, щоб інгредієнти просочилися.

4. Поставте розігріватися духовка 160 градусів, і покладіть кожну скибочку банана на деко, застелене пергаментним папером.

5. Випікайте приблизно 20 хвилин приблизно. Коли минуло 10 хвилин цього часу, знову переверніть скибочки банана щоб вони були зроблені з іншого боку. Ви також можете залишити їх, не перевертаючи, якщо вони не дуже підрум’яняться.

6. Як тільки вони підрум’яняться з обох сторін, вони готові до вживання. Насолоджуйтесь здоровим та природним аперитивом!

Бажаєте приготувати чіпси з подорожника за допомогою Airfryer?

Насправді, у фритюрниці з гарячим повітрям вони виходять набагато кращими та більш хрусткими. Цей рецепт зібрано з веб-сайту Thermorecetas у розділі, де додано Airfryer:m

• повинен порізати стружки подорожника якомога тонше, тому банани не повинні бути дуже стиглими. Можна використовувати мандоліну або дуже гострий ніж. Чим дрібніше воно буде зроблено, тим хрусткіше вони будуть в кінці.
• Викладаємо скибочки на деко аерофритюрниці, не згортаючи. Чим більше місця у них буде, тим краще повітря досягатиме їх, щоб вони могли готувати.
• Кожні 5 хвилин знімаємо, щоб всі грані чіпсів подорожника добре проварилися. Струсіть лоток і знову вставте його в прилад. Чекаємо ще 5 хвилин, і наші чіпси подорожника будуть готові