(7 голосів)
Cargando ...
Якщо діти неохоче їдять м’ясо, можна приготувати такі Курячі нагетси і вони з радістю візьмуть.
Створені з нарізаним хлібом, ароматних трав і трохи смажена цибуля, з яких вони продають покласти на гамбургери або хот-доги.
Ви можете смажити або запікати. Смажені завжди привабливіші, але запечені ще й дуже смачні.
Курячі нагетси з нарізаним хлібом
Подавайте їх із простим салатом, і вечеря буде готовою.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: м'ясо
- Калорії: 380
- Порції: 5
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Для кляра:
- Яйце 1
- 80г молока
- 80 г борошна
- Трохи солі
- Хлібні крихти
Для м’яса:
- 500 г курячої грудки
- 80 г нарізаного хліба
- 1 столова ложка смаженої цибулі
- Сушені ароматичні трави
- Трохи солі
Підготовка
У миску кладемо яйце, молоко, борошно і сіль.
Добре перемішати віночком. Дайте йому відпочити в холодильнику, поки ми продовжуємо рецепт.
Подрібніть курячу грудку. Хліб теж нарізаємо.
Курку по шматочках і хліб кладемо в стакан кухонного робота або в стакан чоппера. Також додаємо обсмажену цибулю, ароматні трави і сіль.
Подрібнюємо все кілька секунд.
На стіл кладемо папір для випічки. З м'ясної маси, яку ми щойно приготували, формуємо кульки і викладаємо їх на папір для випічки. Злегка роздавлюємо їх руками.
Кожен нагетс пофарбувати сумішшю яєчного молока і борошна.
Посипте їх сухарями. Перевертаємо нагетси і малюємо з іншого боку. З іншого боку також посипаємо хлібом.
Тепер у нас є два варіанти. Один — обсмажити нагетси у великій кількості розігрітої олії. Інший варіант - запекти їх, попередньо пофарбувавши олією.
Більше інформації - Домашня хрустка смажена цибуля