Курячі стегна в томатному соусі

Carnes2 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Як зазвичай готують курячі стегна? Сьогодні у нас є дуже особливий рецепт курячих стегон в томатному соусі. Ідеально підходить для того, щоб зробити їх вдома цієї осені і для задоволення найменших.

Курячі стегна в томатному соусі

Друк рецепта

Як ви зазвичай готуєте курячі стегна? Сьогодні у нас особливий рецепт курячих стегенець у томатному соусі

Курячі стегна в томатному соусі
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Порції: 2
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 маленьких курячих стегна
  • Пряний томатний соус
  • Трави
  • Оливкова олія
  • Морква 3
  • 1 cebolla

Для гострого томатного соусу

  • 4 стиглих помідора
  • Суміш прованських трав
  • Деякі листя базиліка
  • Чорний перець
  • 10-12 чорних оливок
  • Один зубчик часнику

Підготовка

  1. Спочатку приготуємо томатний соус. Для цього ми обсмажуємо помідори, нарізані часточками, у каструлі приблизно з 3 столовими ложками оливкової олії та подрібненим зубчиком часнику. Ми залишаємо варитися близько 30 хвилин, а помідори розчавлюємо ложкою, щоб вони пустили весь сік, і приправляємо їх перцем, ароматними травами та базиліком.

  2. Даємо все варитися ще 10 хвилин на повільному вогні і пробуємо на виправлення солі або цукру. Коли вони будуть готові, ми подрібнюємо їх у блендері.

  3. У сковороду додайте кілька столових ложок оливкової олії, приправте курячі стегенця сіллю та перцем і обсмажуйте їх приблизно 8 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

  4. Додайте гострий томатний соус, покладіть трохи листочків розмарину, чебрецю, чорних оливок і дайте помідору зменшитися разом із курячими стегенцями.


Відкрийте для себе інші рецепти: Курячі рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.