(24 голосів)
Cargando ...
Кіші такі солоні торти що ми можемо швидко підготуватися до дітей. Якщо ми вже маємо тісто, щоб розмістити його на основі, ми просто повинні приготувати начинку, покладіть його поверх тіста і спекти. Серед його інгредієнтів є овочі, сир, вершки та яйця, які будуть основними інгредієнтами, щоб ми могли це приготувати смачно пиріг із заварним кремом. У моєму випадку я приготував його з листкового тіста, яке також є таким же практичним, як і пісочне тісто.
Кіш із беконом та цукіні
- Алісія Томеро
- Тип рецепта: кіш з беконом і цукіні
- Порції: 6-8
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Лист листкового тіста
- Половина маленької цибулини
- 150 г кабачків
- 200 мл вершків для збивання
- 2 яйця
- 60 г копченого бекону
- Жменя тертого сиру з 3 сирами
- Дві ложки оливкової олії
- Сіль і перець
Підготовка
Ми ловимо цибуля і кабачки і ми ріжемо його на дуже маленькі шматочки. Він повинен бути маленьким, щоб після закінчення торта не було знайдено шматочків.
У сковороду додаємо дві ложки оливкової олії і ставимо нагрівати шматочки овочів. Ми поставили це смажити поки все не стане м’яким.
Ми готуємо листкове тісто і ми викладаємо його в коробку для обіду. Якщо ми хочемо трохи змастити форму вершковим маслом, ми можемо це зробити. Щоб листкове тісто не піднімалося, коли його готують в духовці, ми проткнемо виделкою все тісто. Ми помістили його в духовку при 200 ° протягом 10 хвилин.
У глибоку миску додаємо 200 мл вершків, два яйця і сезон. Ми все дуже добре обіграли.
Ми ставимо вердура готово, тертий сир і бекон на дрібні шматочки. Ми знову все добре обіграли.
Коли ми випікаємо листкове тісто, ми скидаємо всю суміш на сковороду і кладемо назад в духовці ще 15-20 хвилин до встановлення.
Закінчивши, ми даємо йому охолонути і можемо розклеїти його, щоб спробувати. Його також можна приймати гарячим.
