Лазанья – улюблена страва дітей. Будь-який рецепт з пастою завжди користується успіхом. Ви будете здивовані тим, наскільки вона корисна та поживна завдяки різноманітності овочів та нарізаної кубиками курки . Цей рецепт особливо добре сприймається, коли його готують з обережністю та дрібно нарізаними інгредієнтами; дітям він обов’язково сподобається.
Лазанья з курки з овочами
- Алісія Томеро
- Порції: 8
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 18 квадратних тарілок макаронів
- 350 г курячого м’яса
- 1 маленька цибулина
- 1 маленький пучок зеленої спаржі
- 200 г грибів
- 1 велика морква
- Половина кабачків
- 3 столові ложки натурального томатного соусу
- 300 г бешамелю
- 100 г тертого сиру моцарела
- Сел
- Оливкова олія
Підготовка
повинен приготувати тарілки з макаронами лазаньї. Залежно від виробника, він підкаже, як їх використовувати або готувати. У моєму випадку я їх встановив варити з невеликою кількістю солі протягом 6 хвилин. Потім їх потрібно вийняти по одному і покласти окремо на вологу тканину.
На сковороді розігріти 3-4 столових ложок оливкової олії. Поки ми будемо різати цибуля і морква добре вимити на дуже дрібні шматочки.
Курку ріжемо на дуже маленькі шматочки і додайте до вищезгаданого, коли воно обсмажиться.
Продовжуємо різати на дуже дрібні шматочки кабачки, гриби дуже чисто і спаржа. Додайте його в сковороду і продовжуйте готувати.
Коли ми добре приготуємо, додаємо три столові ложки натуральний томатний соусдайте йому добре перемішатися. Продовжуємо варити все разом ще пару хвилин.
Нарешті додаємо tяловичі ложки соусу бешамель і добре перемішати.
У прямокутне джерело і змащене невеликою кількістю олії помістимо основа з макаронних тарілок.
Додамо наш перший шар суміші курка та овочі. Це буде половина того, що ми приготували.
ставимо назад ще один шар макаронних тарілок і знову покрити приготовленою сумішшю.
Нарешті розміщуємо с останній шар пасти, ми перекидаємо Соус Бешамель що ми залишили й накрили тертого сиру. Поміщаємо його в Піч на 220 ° поки не побачите, що поверхня підрум’яниться. Ми можемо обслуговувати негайно.
