Легкий чізкейк у формі серця на день Святого Валентина

Десерт2 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Це один з моїх улюблених десертів, і щоразу, коли я готую його, він перемагає серед моїх гостей. Коли справа доходить до його виготовлення, це дуже просто, і якщо ми покладемо трохи любові та прикрасимо його оригінальним чином, презентація, як правило, досить шоу. Отож цієї ночі Сан - Валентин, ми збираємось здивувати нашого партнера цим холодним чізкейком у формі серця, ідеально підходить для завершення романтичної вечері.

Які форми слід використовувати?

Щоб мати ідеальну форму нашого печива, ви можете вибрати два способи його виготовлення:

  1. Якщо ви збираєтеся готуватися невеликі сирникиЯ рекомендую вам використовувати форму для печива у формі серця.
  2. Якщо ви збираєтеся зробити a великий торт у формі серця для нас обох, використовуйте силіконову форму у формі серця, подібну до цих від Lékué, яку дуже легко вийняти.

Легкий чізкейк у формі серця на день Святого Валентина

Друк рецепта

Хочете підсолодитися до Дня Святого Валентина? Здивуйте цим легким чізкейком у формі серця

Легкий чізкейк у формі серця на день Святого Валентина
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 2
  • Загальний час:

Інгредієнти

Бісквітна основа

  • 12 підсмажених печива типу Мері
  • 100 гр. вершкового масла кімнатної температури

Начинка для пирога

  • 250 гр. рідких вершків
  • 100 гр. цукру
  • 4 листочки желатину
  • 500 г сиру-сиру (тип Філадельфія)
  • Чорничне або малинове варення
  • Форма для печива у формі серця

Підготовка

  1. Почнемо з приготування основи з печива для нашого чізкейку.

  2. Для цього ми почнемо з того, що наріжемо печиво на дрібні шматочки, щоб потім повністю подрібнити його за допомогою блендера. Після подрібнення ми додаємо розтоплене масло і перемішуємо, поки не отримаємо тісто, яке буде основою для нашого холодного чізкейку. Помістіть тісто у форму або на форму для печива, рівномірно накривши його, і дайте йому охолонути в холодильнику приблизно на 20 хвилин.

  3. Коли у нас є основа, ми продовжимо начинку для чізкейку.

  4. Перше, що нам потрібно буде зробити, це скористатися мискою з теплою водою і покласти туди желатинові вафлі, щоб вони розм’якшилися. І ми даємо їм відпочити.

  5. Тим часом ми готуємо каструлю, де ми будемо нагрівати вершки на повільному вогні, не даючи їм закипіти, і ми будемо поступово включати цукор, помішуючи, щоб він розчинився. Після того, як ми додали весь цукор, ми додаємо до суміші вершковий сир і желатинові вафлі. Прибираємо всі інгредієнти до утворення однорідної маси, не доходячи до температури кипіння.

  6. Коли у нас буде готова суміш, ми дістанемо форму з холодильника, покладемо начинку на бісквітну основу і дамо їй охолонути в холодильнику, щоб вона застигла, приблизно на 6 годин. Після закінчення цього часу ми перевіримо, чи начинка повністю компактна, і додамо зверху варення або варення з чорниці чи малини.

Ви обов’язково здивуєте свого партнера цим чудовим холодним сирним пирогом, який готується найпростіше.

У Рецептіні: Шоколадний мус до Дня закоханих


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей, Рецепти валентинок

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

      Марія - сказав він
    тому 11 років

    Одне питання, я хотів би знати, скільки грамів - це 4 желатинових аркуша, оскільки тут я не можу знайти його по аркушах, але, мабуть, якщо я піду і порахую грами, я все одно впорався
    Я чекаю вашої відповіді
    А і хороший рецепт: D

    Відповісти Марії
      Солодке - сказав він
    тому 11 років

    Ого, вони прекрасні, я їх полюбив, і вони також виглядають смачно, я думаю, що це був би приємний подарунок, як на День Святого Валентина, я люблю дарувати десерти на День Святого Валентина, тому що я відчуваю, що вони комусь подобаються, і це свідчить про те, що ти наполегливо намагався зробіть це і покладіть на це багато грошей.

    Відповісти Дульсе