Cargando ...
Цей рецепт стане справжнім сюрпризом для дітей і дорослих. Його спосіб морква з листкового тіста iЦе запрошує вас зробити це привабливою стравою, а також дуже смачною для закуски.
Нам доведеться вдатися до деяких металеві форми у формі конуса, щоб мати можливість зробити цю кумедну форму. Ці форми широко використовуються в кондитерській справі для створення тортів з різного тіста, яке потім Їх смажать або запікають. Потім ці тістечка наповнюються кондитерським кремом або шоколадом і викликають справжнє задоволення.
У нашому випадку ми запікаємо їх, а потім заливаємо сумішшю майонезу, тунця і солоного огірка. Але можна сказати, що будь-яка пікантна начинка підходить чудово. Нарешті ми додамо трохи листя кінза щоб надати йому форму моркви.
Листкові тістечка у формі моркви з начинкою
Хрусткі листкові закуски, виготовлені зі спеціальною начинкою з тунця та солоних огірків, у формі морквини.
- Алісія Томеро
- Кімната: іспанська
- Тип рецепта: аперитиво
- Калорійність: 240
- Порції: 5
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 лист листкового тіста
- Яйце 1
- 1 щіпка паприки
- 3 столові ложки майонезу
- 2 маленькі банки тунця в олії
- 3 великих маринованих корнішона
- Листя кінзи для прикраси
- Трохи олії
Підготовка
Готуємо конусоподібні форми для приготування листкового тіста. Змащуємо їх олією або маслом і ми резервуємо.
Ми ріжемо смужки листкового тіста і катаємо його навколо конуса, від кінчика до широкої частини. Якщо потрібно більше однієї смуги, ми з’єднаємо їх на кінцях.
Ми нагріваємо духовку при 200º, зверху і знизу. Добре збиваємо яйце і додаємо дрібку паприки, щоб надати йому більш помаранчевий колір.
Пензлем, змащуємо поверхню розкатаних листкових тістечок. Тепер ми можемо поставити їх у духовку. Ми будемо готувати їх 12-14 хвилин, поки вони не стануть золотистими.
У невелику миску ми додаємо дві банки тунця добре дренований. Солоні огірки дрібно нарізаємо і ми додаємо його. Ми об'єднуємо ложки майонезу і добре розмішати.
Коли у нас є листкові тістечка, ми дамо їм охолонути, щоб ми могли зняти цвіль. Робити це потрібно дуже обережно, щоб листкове тісто не поламалося, оскільки воно буде дуже чутливим.
Наповнюємо листкові тістечка сумішшю тунця і майонезу. На завершення прикрашаємо кількома гілочками кінзи.
