Cargando ...
Насолоджуйтеся цією чудовою стравою ньоккі з томатно-вершковим соусом, природний спосіб отримати страву, схожу на пасту, але без глютену.
Приготувати ньоккі може бути складно, оскільки вони не дуже знайомі в нашому раціоні, але ми можемо запевнити вас, що це просте блюдо, яке допускає незліченну кількість соусів, усі схожі на ті, що використовуються в макаронних стравах.
Просто треба варіть їх 2-3 хвилини, Зарезервуйте, а потім приготуйте соус, дотримуючись дуже простих кроків. Соус м'який, зі змішаним відтінком вершків і помідор, дуже добре, щоб насолоджуватися з сім'єю.
Ньоккі з вершковим соусом з помідорами та чорізо
Відкрийте для себе ці картопляні ньоккі з приємним смаком, з вершковим соусом, помідорами та кубиками чорізо.
- Алісія Томеро
- Кімната: Італійський
- Тип рецепта: макаронні вироби
- Калорійність: 420
- Порції: 4
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 400 г картопляних ньоккі
- 500 мл вершків для варіння
- 4 столові ложки натуральних смажених помідорів
- 80 г хорізо
- 1 маленька цибулина
- Води
- Сел
- 30 г оливкової олії
Підготовка
Ми кладемо приготуйте ньоккі у великій кількості води. Залежно від виробника вам знадобиться між 2-3 хвилин, Потім ми зливаємо їх і відкладаємо.
У великій сковороді або каструлі розігрійте 30 г оливкової олії. Підемо пілінг і нарізання цибулі в дуже тонкому жульєні. Додаємо в сковороду і даємо обсмажити 3 хвилини.
Чорізо нарізаємо дрібними кубиками і додаємо до цибулі. Даємо обсмажитися 3 хв
Обсмажте цибулю і чорізо дрібними кубиками.
Додайте 4 столові ложки смажений помідор і даємо смажитися Кілька хвилин.
Додаємо 500 мл вершків Для приготування додайте сіль і добре перемішайте. Коли почне кипіти, зменшіть вогонь і дайте варити 8 хвилин, Зрідка помішуючи.
Якщо він занадто густий, ми можемо розрідити його за допомогою a бризки молока і перемішайтес. Ми додаємо ньоккі в кімнату і перемішуємо. Дайте варитися кілька хвилин і вимкніть вогонь. Дайте постояти 10 хвилини.
Подаємо дуже гарячими. Можна прикрасити їх листочками базиліка.
