Запечений фарш з фаршированим перцем

Carnes4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Шукаючи здорові рецепти цього літа, я не зміг встояти перед спокусою приготувати один із улюблених. Деякі запечений перець, фарширований фаршем. У них дуже мало олії і це запіканка з сиром, яку, якщо ви хочете, ви можете її видалити, нічого не трапляється, тому що смак настільки ж хороший.

Вони обов’язково будуть смачними!

Запечений фарш з фаршированим перцем

Друк рецепта

Шукаючи здорові рецепти на це літо, я не втримався від спокуси приготувати один із моїх улюблених. Печені перці, фаршировані м'ясом, пальчики оближеш

Запечений фарш з фаршированим перцем
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 смажені перці різних кольорів (червоний, зелений, оранжевий)
  • 250 г. яловичий фарш
  • 1 невеликий цибуля-порей
  • 1/2 цибулі
  • 1/2 кабачка
  • 5 столові ложки томатного соусу
  • Упаковка сиру для гранатування
  • Келих білого вина
  • Олія, сіль і перець

Підготовка

  1. Підготуйте форму для запікання, на основу викладіть дві столові ложки смажених помідорів. Перець помити, зняти верхню кришку і очистити від насіння. Покладіть їх на помідор і залиште в резерві.

  2. Тим часом починаємо готувати начинку. Поріжте цибулю-порей, цибулю та цукіні на дуже дрібні шматочки та обсмажте їх разом зі столовою ложкою олії на сковороді на повільному вогні.

  3. Коли все приготується, додати приправлений фарш і обсмажити з усім. Як тільки ми помітимо, що м’ясо майже готове, ми додаємо келих білого вина і даємо вину зменшитися протягом 8-10 хвилин.

  4. Далі, як тільки вино випарується, ми додаємо три столові ложки смажених помідорів і все добре перемішуємо. Додайте до суміші трохи сиру, затертого, і зніміть з вогню.

  5. Наповніть кожен перець соусом з фаршу, а зверху покладіть трохи сиру для запікання.

  6. Поставте їх запікатися приблизно на 40 хвилин, поки ми не помітимо, що перець приготувався правильно при 180 градусах.


Відкрийте для себе інші рецепти: М'ясні рецепти, Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.