Полуничне фаршироване печиво, закуска на день Святого Валентина

Сніданки та закуски15 порції
(41 голосів)

Анжела​

Приготуйте печиво за вашим чудовим рецептом і наповніть його веселою полуничною глазур'ю . Цей рожевий крем додасть нашому печиву романтичного вигляду, що зробить його ідеальним для полуденної перекусу на День святого Валентина з вашою коханою людиною.

Печиво з полуничною начинкою

Друк рецептаКоментарі

Це печиво з полуничною начинкою ідеально підходить для будь-якого сніданку чи перекусу, оскільки воно дуже смачне та дуже просте в приготуванні.

Печиво з полуничною начинкою
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданки та закуски
  • Порції: 15

    Інгредієнти

    • тісто для печива
    • 150 гр. вершково-білий сир
    • 60 гр. несолоне масло
    • 350 гр. цукрова пудра
    • 2 Fresas
    • червоний харчовий барвник (за бажанням)
    • шоколадна доліва

    Підготовка

    1. Готуємо печиво, наприклад, за рецептом тіста для сабле (натисніть на список інгредієнтів). Це тісто дозволяє приготувати тонке та хрустке печиво, ідеальне для наповнення кремами.

    2. Отримавши холодне печиво, ми залишаємо його та приступаємо до приготування полуничної глазурі. Для цього починаємо збивати паличками масло кімнатної температури на середній швидкості. Через кілька хвилин масло збільшиться в об’ємі і стане білуватим. Потім додаємо сир. Знову збиваємо деякий час.

    3. Перетворіть полуницю в пюре і додайте її до вершково-сирного крему разом із цукровою пудрою. Завжди без припинення збивання.

    4. Ми продовжуємо збивати глазур протягом кількох хвилин, поки вона не стане однорідною та однорідною. Ми кладемо його в кондитерський мішок і залишаємо в холодильнику мінімум на 90 хвилин.

    5. Через час наповнюємо печиво як бутерброд.

    6. Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі або на водяній бані, залиште його на шаблоні та занурте в нього половину кожного печива з начинкою.

    7. Злийте зайвий шоколад і покладіть їх на сильпат або антипригарний папір, щоб дочекатися, поки шоколад застигне.

    Зображення: Delish


    Відкрийте для себе інші рецепти для: Сніданків та перекусів , Вечірок та особливих днів , Рецептів на День святого Валентина , Рецептів печива