Настав час шашликів, м'ясо та овочі на грилі. Ну, а для такого типу страв немає нічого кращого, ніж хороший соус. Сьогоднішня зроблена з полуницею, і це дуже просто.

Я рекомендую вам використовувати товар бальзамічний оцет Модени тому що ви можете помітити різницю. В іншому це не складно: ми все подрібнюємо і кладемо в миску, щоб кожна людина могла подати те, що їй потрібно.

Ви можете грати з супроводи і підготуйте це інше Яблучний соус, також солодкий. Якщо вам подобається традиційне, ми залишаємо вам посилання на наш соус із зеленого перцю, ціла класика.

Полуничний соус до овочів на грилі

Друк рецепта

Ідеальний соус до м’яса та овочів.

Асцен Хіменес

Кімната: Модерн
Тип рецепта: сальси
Калорійність: 52
Порції: 8

Час приготування: 1M
Загальний час: 1M

Інгредієнти

150 г полуниці
50 г цукру
50 г бальзамічного оцту Модена

Підготовка

Миємо і видаляємо листя з полуниці.
Ми кладемо всі інгредієнти в стакан блендера і збиваємо все, на максимальній потужності, до отримання дрібного соусу.
Ми також можемо зробити це в Thermomix, поклавши всі інгредієнти в скло і програмуючи 30 секунд, прогресивна швидкість 5-8

Більше інформації - Яблучний соус, Соус із зеленого перцю