(35 голосів)
Cargando ...
Цей рис ефектний. Немає великої таємниці, і з нею можна подолати глибока сковорода типу вок. Вам просто потрібно зварити рис, а потім змішати його з надзвичайно проста у приготуванні зажарка. Перевагою цього рецепту є поєднання смаків і довговічність цієї страви. Ви можете зберігати його в холодильнику і виймати як основна страва або гарнір. Відкрийте для себе кроки та спробуйте.
Якщо ви любите страви рис, у нас є незліченна кількість рецептів, які можуть вам сподобатися. Пропонуємо вашій увазі невеликий список із деякими з них:
Рис з беконом і овочами
- Алісія Томеро
- Порції: 8
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 350 г довгого рису (який не йде занадто далеко)
- 2 зубчики часнику
- 1100 мл води
- 100 г копченого бекону
- 50 г цибулі
- 120 г гороху
- 4 столові ложки сої
- 150 г паростків квасолі
- 40 мл оливкової олії
- Сел
Підготовка
У каструлю кладемо свій 350 г рису, трохи солі, ст 1100 мл води і два очищених зубчики часнику і порізати ножем. Ставимо варитися
Ідея така варити рис до м'якості не обов’язково споживати воду, це не є метою. Коли рис буде готовий, злийте воду і відставте в сторону.
Ми ріжемо цибулю дуже дрібно. Візьміть бекон і наріжте його невеликими шматочками.
У сковороду типу вок додайте 40 мл оливкової олії і ставимо на вогонь.
Додаємо цибуля і бекон і обсмажити до легкої рум'яності.Додаємо 120 г гороху і 150 г паростків квасолі. даємо обсмажитися 5 хв
Додаємо 4 столові ложки сої і дайте варитися 2-3 хвилин.
Відходимо від вогню. Потроху ми перекидаємо рис і будемо перемішуючи ложкою. Рис і соус повинні бути добре поєднані.
Додаємо цибуля і бекон і обсмажити до легкої рум'яності.
