Cargando ...
Дивно, що щось таке просте може бути таким смачним. Тому ви повинні спробувати це салат з сурімі і тунця.
Щоб приготувати його, вам просто потрібно помістити цибулю-шалот у воду та оцет, а потім подрібнити інгредієнти, які я кладу нижче. Якщо він сурімі Він заморожений, найкраще його спочатку пропустити через окріп, щоб він був ситнішим.
Можна використовувати майонез зробити вдома або використовувати куплений. Це я залишаю на ваш вибір.
Салат із сурімі та тунця
Інший салат, ідеальний як закваска та дуже смачний.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: аперитиво
- Калорії: 66
- Порції: 10
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 цибуля-шалот
- 300 г води
- 20 г оцту
- 175 г сурімі
- 1 варене яйце
- 80 г консервованого тунця, злиту вагу
- 60 г майонезу
Підготовка
Ми кладемо воду та оцет у миску. Додаємо цибулю-шалот і тримаємо в цій воді близько двох годин.
Ми використали цей час, щоб приготувати сурімі. Для цього ми ставимо воду в каструлю і, коли вона починає кипіти, ми занурюємо сурімі і тримаємо його там близько двох хвилин.
Виймаємо і зливаємо. Дайте йому охолонути.
Ми також користуємося можливістю зварити яйце, якщо ми цього ще не зробили.
Подрібніть цибулю-шалот і сурімі.
Яйце також очищаємо і нарізаємо.
Ми кладемо зціджений тунець, нарізане яйце, нарізаний шалот і майонез у миску.
Перемішуємо.
Ми тримаємо в холодильнику до часу подачі.
Більше інформації - Маринований майонез