Йогуртовий соус, свіжий і легкий на літо

Завдяки рецепту картоплі класу люкс, ми домовились, що йогурт є хорошим соусом для його занурення. Цей соус також широко використовується в шашлику, в салатах або навіть з курка.

Завдяки інгредієнтам, які завжди у нас під рукою, ми збираємось приготувати цей холодний соус до закусок та страв цього літа. До цього гладкого соусу Ви можете надати йому особистого сенсу, додавши трави та спеції, такі як м’ята, цибуля лук, каррі, соус Табаско або кмин.

Йогуртовий соус

Друк рецепта

Як заправка для салату або як гарнір до багатьох страв, цей йогуртовий соус є свіжим і легким літнім соусом, який нам подобається найбільше.

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: сальси
• Порції: 4

• Загальний час:

Інгредієнти

• 2 вершкових і несолодких натуральних йогурту (грецького типу
• цілий...)
• лимонний сік
• оливкова олія
• сіль
• перець
• трохи вершків або свіжих вершків.

Підготовка

1. Змішайте йогурт з дрібкою лимонного соку, цівкою оливкової олії, невеликою кількістю солі та дрібкою меленого перцю.

2. Ми добре збиваємо його віночком, поки всі інгредієнти не з’єднаються і соус трохи не з’єднається.

3. Окремо злегка змішайте віночком дуже холодні вершки і додайте їх до соусу, добре перемішавши.

Зображення: Gatorristas, Elle, Щоденні рецепти