Ми продовжуємо нашу серію Великодні рецепти. Цього разу ми підготуємо традиційні смажені пампушки, тісто яких ми будемо робити за допомогою машини Thermomix. Ми отримаємо більш тонка і пухнаста текстура у пампушках завдяки ідеальному замісу, який забезпечує цей кухонний робот. Як ми можемо отримати деякі смажені пампушки відрізняються від традиційних?
Додавання спецій і ароматів, які не часто зустрічаються в рецепті: екстракт ванілі, трохи мускатного горіха або гвоздики, цедра інших цитрусових, крім лимона та апельсина... Ви вже знаєте, що збираєтеся на них покласти? Скажи нам!
Смажені пампушки в Thermomix, у нас вже є десерт на Великдень
У Рецептіні: Вітряні оладки, наповнені кондитерськими кремами, а Пасха не за горами
Доброго ранку, рецепт здається чудовим, але я хотів би знати, дріжджі хімічні чи сухі в пекарні, я думаю, що це буде хімічна
Привіт Мігель:
Так, у цьому випадку ми маємо на увазі хімічні дріжджі. Вам знадобиться конверт.
Обійми!
Привіт, я щойно зробив тісто, і воно смачне. Дякую.
Цими вихідними я склала ваш рецепт, вони виходять дуже хорошими. Дякую за цей рецепт.
Я зроблю ваш рецепт, тому що він здається мені вишуканим, я зробив його, як моя мама, але я думаю, що це краще. Все найкраще.
Ви скажете нам, як вони вам підходять.
Обійми!
Мені подобаються ваші рецепти. Все найкраще.
Привіт, я зробив це один раз, і деякі рулети були сирими зсередини, хорошими ззовні.
Чому належне?
Привіт Марія, швидше за все температура олії для смаження була занадто високою, і вони були зроблені зовні дуже швидко, а всередині вони не встигли. Якщо ви спробуєте ще раз, спробуйте покласти вогонь трохи слабше, щоб вони встигли зварити всередині, перш ніж підрум’янити зовні :)
Привіт Марія!
Спробуйте смажити їх на найменшому вогні і довше.
Обійми!
За рецептом, як є, тісто виходить дуже піщаним !!
Що може бути обумовлено? Я не змінював жодних інгредієнтів та часу.
Список інгредієнтів та кількості відсутні
Я спробував кілька пончиків із ароматом анісу. Чи можна додавати цей лікер, не роблячи тісто твердим?