Солона циганська рука, фарширована морепродуктами та авокадо

Стартери8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Оригінальним і апетитним є цей дивовижний бісквіт, наповнений салатом з морепродуктів. Сам пиріг має мало новизни, він солодкий і ми могли б використати його для підготовки а рука або кондитерський журнал. Справа в тому смачно контрастує з начинкою краба, креветки та авокадо, одягнені в коктейльний соус на довершення.

Солона циганська рука, фарширована морепродуктами та авокадо

Друк рецепта

Оригінальним і апетитним є цей дивовижний бісквіт, наповнений салатом з морепродуктів. Сам торт має мало новизни, він солодкий, і ми могли б

Солона циганська рука, фарширована морепродуктами та авокадо
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для торта:

  • 4 яєць
  • 120 гр. цукру
  • 120 гр. З борошна

Для начинки:

  • 200 гр. морських паличок
  • 200 гр. очищені креветки
  • 1 або 2 авокадо
  • рожевий соус або майонез

Підготовка

  1. Насамперед готуємо бісквітний лист. Краще зробити це самостійно, щоб вийшов гнучкий і тонкий корж. З цієї причини в цьому рецепті не використовуються дріжджі, як у більшості тих, які є на ринку. Для цього ми збиваємо цукор і яйця протягом декількох хвилин, поки не отримаємо білуваті і збиті вершки. Додайте борошно і дуже добре перемішайте тісто. Викладаємо заготовку на деко, попередньо застелене папером для випікання, і добре викладаємо, щоб вийшов тонкий і гладкий бісквіт. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 10 хвилин або до сухого і легкого рум’яного кольору.

  2. Вийшовши з духовки, накрийте пиріг папером для випічки. Також взявши нижній лист, обережно згорніть лист пирога, поки він ще гарячий, щоб тісто набуло форму та стало гнучким.

  3. Приготуйте начинку, відваривши креветки, дрібно нарізавши авокадо і сформувавши нитки з морських паличок.

  4. Щоб зібрати тулуб, акуратно розкрийте корж і щедро змастіть його рожевим соусом. Зверху викладаємо крабові палички і нарізані креветки. Далі рівномірно викладаємо шматочки авокадо. Ми згортаємо руку, обережно, щоб не зламати торт, і перекладаємо його на піднос, на якому ми збираємося його представити.

  5. Прикрасьте руку соусом і кількома відкладеними шматочками інгредієнтів начинки. Також можна, наприклад, варити яйця.


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.