Рисовий суп з овочами та креветками

Рис2 порції
(51 голосів)

Анжела​

Поживна і дуже тепла ложкова страва для днів, що наближаються до холоду. Так само цей рисовий суп з овочами та креветками. Ах! І це дуже просто!

Рисовий суп з овочами та креветками

Друк рецептаКоментарі

Цей рисовий суп з овочами та креветками — поживна та дуже тепла страва з ложки на дні, коли хочеться чогось тепленького.

Рисовий суп з овочами та креветками
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: рис
  • Порції: 2

    Інгредієнти

    • 100 гр рису
    • 30 креветок
    • 2 цибулі-порею
    • Морква 2
    • 1 кабачок
    • 2 зубчики часнику
    • Оливкова олія екстра-діви
    • Сел
    • Перець

    Підготовка

    1. Спочатку зробимо фумет. Для цього в каструлю ставимо нагріватися воду і додаємо зелену частину цибулі-порею. Очистіть креветки і залиште їх у резерві. Додайте голови та мушлі в каструлю та приправте.

    2. Даємо всьому варитися 15 хвилин. Після цього ми знімаємо піну, проціджуємо і резервуємо запас.

    3. Цибулю-порей і очищену моркву разом з цукіні подрібніть. Ми кладемо все тушкувати в каструлю, збризнувши оливковою олією, і приправляємо.

    4. Додати рис і варити. Давайте наллємо фуме і спробуємо сіль. Варимо все ще 20 хвилин-

    5. Зубчики часнику дрібно наріжте, а креветки посоліть і поперчіть. Обсмажте все на сковороді з крапелькою олії. Додаємо в суп і подаємо дуже теплим.

    Безсумнівно, рецепт на все життя і дуже здоровий.


    Відкрийте для себе інші рецепти з: Рецепти з рисом , Рецепти супів