Якось ми готували їх з м’ясом , а тепер час для риби. Окрім овочів та соусів, які ми можемо додати, однією з найкращих рис тако з рибою є їхнє тісто. Зазвичай воно містить спеції , і тісто навіть приправляється невеликою кількістю бульйону, щоб підсилити смак. Навіть якщо риба смажена, тако з рибою неймовірно соковиті.

Така смажена риба

Друк рецепта Коментарі

Ці тако зі смаженої риби дуже смачні, і це інший і дуже оригінальний спосіб їсти рибу вдома

Ангела

Кімната: традиційний
Тип рецепта: риба
Порції: 4

Інгредієнти

4 кукурудзяних коржиків для тако
4 філе риби
2 яйця
3 чайні ложки гірчиці
2 чайні ложки кубиного бульйону, нарізаного кубиками
Зубчики часнику 2
Борошно
Масло
Сел
Овочевий гарнір
Лимон
Cilantro
Соус «Брава» або «Табаско»
Майонез

Підготовка

Наріжте філе тонкими смужками, які можна вмістити в корж, і приправте за смаком.
Щоб приготувати тісто, помістіть борошно, трохи води, часник, яйця, подрібнений бульйон і гірчицю в блендері, поки не вийде дуже однорідна і густа суміш.
Занурюємо рибні смужки в кляр і потроху обсмажуємо їх на розігрітій олії, щоб вони не липнули. Після того, як вони добре підрум’яняться, ми виймаємо їх і кладемо на абсорбуючий папір, щоб видалити надлишки олії.
Для формування тако на коржик викладаємо кілька смужок риби, додаємо нарізаний помідор, цибулю, капусту і заправляємо гострим соусом, кінзою і лимоном.
Також заправляємо майонезом.

Зображення: Palmstreetpier