(9 голосів)
Cargando ...
Королі йдуть! Ми, крім Роскона, залишимо вам трохи традиційне печиво це, звичайно, їм сподобається.
У цьому випадку це нафта, а не вершкового масла, і ми збираємось підготувати їх за допомогою пістолет для печива. Ви можете побачити мою на двох фотографіях, які з’являються в кроці (це чуррера, яка має кілька насадок).
Рецепт від моєї мами, і якщо ви подивитесь на інгредієнти, то побачите, що всі вони дуже нормальні: соняшникова олія, борошно, яйця, молоко ... Пофарбуємо поверхню з яйцем щоб згодом посипати трохи цукру.
Традиційні, подовжені та ребристі печива
Печиво, яке подобається всім, навіть трьом мудрецям.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: сніданок
- Калорійність: 170
- Порції: 50
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Для маси:
- 700 г борошна
- 200 г цукру
- 1 конверт дріжджів типу Royal (16 грам)
- 2 яйця
- 150 г олії
- 150г молока
А також:
- 1 збите яйце
- Трохи цукру
Підготовка
Ми кладемо борошно, цукор, дріжджі, яйця, олію та молоко в наш кухонний комбайн.
Вимішуйте гачком кілька хвилин, поки все добре інтегрується.
Дайте тісту відпочити в мисці близько 1 години, при кімнатній температурі та в посуді, накритій кухонним рушником.
У пістолет для печива ми кладемо мундштук, який нас цікавить, у моєму випадку, з канавками. Ми формуємо файли cookie, давно в моєму випадку.
Викладаємо їх на деко, на жиростійкий папір.
Пофарбовуємо поверхню збитим яйцем і посипаємо їх цукром.
Випікайте при 180º приблизно 10 хвилин. Їх багато, тому нам доведеться зробити кілька партій випічки.
Більше інформації - Пряне медово-масляне печиво