Чізкейк: без бісквітної основи

Цей рецепт від чізкейк Без такої бази печива, як традиційна, вона надзвичайно проста і виходить чудовою. Ідеально додавати трохи шоколадного сиропу (або розтопленого шоколадного покриву) або джему (Я рекомендую вам лимон). Однак супровід залежить від вас, і ви підлаштовуєте його під свій смак. Ви можете використовувати сирний спред, італійський маскарпоне або сир; Він такий же багатий.

Чізкейк

Друк рецепта

Для багатьох бісквітна основа в чізкейку залишається, тому в цьому рецепті ми будемо готувати її без неї.

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: десерт
• Порції: 8

• Загальний час:

Інгредієнти

• 500 г (2 діжки) сирного намазки типу Філадельфія, маскарпоне або сиру
• 100 г цукру
• 40г кукурудзяної крупи
• 40г борошна
• Великий 4
• 100 мл вершків
• 1 чайна ложка ванільного цукру або ванільного екстракту
• варення за смаком та / або шоколадний сироп для супроводу

Підготовка

1. Змішайте блендером всі інгредієнти, крім варення.

2. У круглу форму, змащену вершковим або олією, вилийте суміш і запікайте в духовці 25-30 хвилин при 180ºC.

3. Перевіряємо чи готово, клацаючи зубочисткою по центру. Якщо він виходить чистим, це ідеально.

4. Супроводжуйте шоколадним сиропом і варенням (червоні фрукти, абрикос, лимон ...), хоча зі збитими вершками це теж скандал.

Зображення: groveparkinn