(17 голосів)
Cargando ...
Ми збираємось підготувати a Яблучний соус що ви можете подати з улюбленим м’ясом. Це дуже просто, і, можливо, саме тому воно таке смачне. Він виготовляється з яблуками, тільки з яблуками, які ми будемо готувати та ароматизувати лавр. Потім трохи солі і перець, видаляємо лавр, подрібнюємо його і готовий.
Він дуже добре підходить свинина і це хороша альтернатива іншим видам більш калорійних соусів.
Яблучний соус до м’яса
Простий, недорогий і легкий яблучний соус. Ідеально підходить для свинини.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: сальси
- Порції: 4-6
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 3 яблука
- Овочевий бульйон, м’ясний бульйон або просто вода
- 1 лавровий лист
- Сел
- Мелений перець
Підготовка
Нарізати на чверті, очистити від шкірки і серцевини 3 яблука. Кладемо шматочки яблук в каструлю або невелику каструлю з невеликою кількістю бульйону або води. Додайте лавровий лист і поставте його на вогонь варити.
Після того, як яблуко звариться, ми знімаємо його з вогню. Ми видаляємо лавровий лист, додаємо сіль і перець і все подрібнюємо.
Подаємо до м’яса.
Більше інформації - Вирізки зі свинини з персиком у сиропі