Ми збираємось підготувати a Яблучний соус що ви можете подати з улюбленим м’ясом. Це дуже просто, і, можливо, саме тому воно таке смачне. Він виготовляється з яблуками, тільки з яблуками, які ми будемо готувати та ароматизувати лавр. Потім трохи солі і перець, видаляємо лавр, подрібнюємо його і готовий.

Він дуже добре підходить свинина і це хороша альтернатива іншим видам більш калорійних соусів.

Яблучний соус до м’яса

Друк рецепта

Простий, недорогий і легкий яблучний соус. Ідеально підходить для свинини.

Асцен Хіменес

Кімната: традиційний
Тип рецепта: сальси
Порції: 4-6

Час приготування: 20M
Загальний час: 20M

Інгредієнти

3 яблука
Овочевий бульйон, м’ясний бульйон або просто вода
1 лавровий лист
Сел
Мелений перець

Підготовка

Нарізати на чверті, очистити від шкірки і серцевини 3 яблука. Кладемо шматочки яблук в каструлю або невелику каструлю з невеликою кількістю бульйону або води. Додайте лавровий лист і поставте його на вогонь варити.
Після того, як яблуко звариться, ми знімаємо його з вогню. Ми видаляємо лавровий лист, додаємо сіль і перець і все подрібнюємо.
Подаємо до м’яса.

Більше інформації - Вирізки зі свинини з персиком у сиропі